大章鱼腿的吃法
- 百科
- 2023-02-25
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食材用料:章鱼脚1只、麻皮青椒1个、蒜适量、香菜适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量。
做法如下:
1、将章鱼脚冷水解冻洗干净;
2、用擀面杖将章鱼脚进行敲打;
3、将章鱼腿焯水5分钟,捞出后切片,装盘;
4、青椒切细丝,香菜切段放于章鱼腿切片上;
5、蒜切末,放于最上面,将生抽,陈醋,白糖浇到蒜末上,拌匀即可。
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