一斤面粉放多少油条精
- 百科
- 2023-02-06
- 7288
用油条精炸油条1斤面放15g油条精;
油条精:油条精是一种无矾制作油条的食品添加剂,一般油条精成分为泡打粉,盐,鸡蛋,这类油条一般在好饭店才有销售或家庭制作,分为有铝型和无铝型,主要的成分是:碳酸氢钠,硫酸铝铵,碳酸钙,碳酸钠和淀粉,传统油条精是由盐,碱,矾三种原料经过科学配比混合加工而成。
本文由woniu于2023-02-06发表在中国AI网,如有疑问,请联系我们。
本文链接:https://www.chinaai.com/baike/671567.html