当前位置:首页 > 百科 > 正文

牛奶和杮子可以一起吃吗

牛奶和杮子可以一起吃吗  第1张

牛奶和杮子不要一起吃,会影响消化。

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。柿子含鞣酸和果胶,牛奶含有丰富蛋白质和钙质二者同吃会凝结成不溶性结实物,轻者影响消化胃,重则伤及肠腹泻。