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羊毛肚煮多久容易熟

woniu 百科 2022-09-24 05:14:31 5196 0 3d2d

羊毛肚煮多久容易熟

根据情况而定。生羊肚用普通的锅来煮,一般约45-60分钟,基本能煮透,用压力锅则30分钟即可。肚丝煮汤前,建议用开水烫,可以去掉羊肚表面的黏液,口感更好。煨汤时,羊肚不能久煮,不然口感会越变越硬。

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