野菜都有哪些品种_野菜都有哪些品种名字

野菜野菜都有哪些品种的种类很多野菜都有哪些品种，通常被人们采摘并食用野菜都有哪些品种的野菜都有哪些品种，虽地理位置和天气环境等因素的不同野菜都有哪些品种，少说也有十几种 荠菜 荠菜性喜温和，只要有足够的阳光，土壤 不太干燥，荠菜都可以生长，荠菜对土壤的选择不严，但以肥沃疏松的土壤栽培为佳荠菜属耐寒。

所以说是一种比较纯天然没有虫害的绿色蔬菜，水芹可以和许多海鲜搭配在一起食用，比如海参水芹粥，水芹菜还可以包饺子哟2马齿苋 马齿苋大家不陌生吧，只要是农村里出来的都知道马齿苋，听老一辈的人说经常吃野菜能够长寿。

3马兰头马兰头又名马兰红梗菜鸡儿肠，是生于路边田野山坡上，全国大部分地区均有分布的常见野菜品种，各地很早就有春季采食马兰的习惯马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，深受广大美食爱好者的喜欢4曲。

野菜的种类有哪些2 常见的野菜有哪些 1苦菜 苦菜是菊科的一年生的草本植物，在不同的地方有不同的叫法，其学名较苦苣菜，还有苦菜苦荬菜小鹅菜等多个小名，在早春时期便开始生长，这段时间也是最嫩的时期，是野。

1马兰头 一般来说，大家常说的野菜就是指它每到了春天，在山上就会有不少野生的马兰头出现，不少大爷大妈都会去山上采摘，因为它不但味道很好，方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用，而且它。

在农村里面的野菜有很多种，不同地区的农村野菜品种是不一样的，名字叫法各异，比如有灰灰菜，苜蓿等。

常吃的野菜有荠菜马齿苋曲曲菜蒲公英马兰头等1荠菜 荠生长在山坡田边及路旁，野生，偶有栽培中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布荠可全草入药，茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用2。

蕨菜这种野菜，又名蕨儿菜鹿蕨菜拳头菜猫爪子龙头菜蕨苔等等，因此只要是以上这些名称，指的都是蕨菜蕨菜具有性寒，味甘微苦的特点，食用蕨菜具有杀菌清火补脾益气和清热解毒的功效蕨菜的食用方法通常是鲜。