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彭博社、美联社都报道的智慧餐厅,用了什么机器人?

彭博社、美联社都报道的智慧餐厅,用了什么机器人?

近期,送餐机器人标杆企业普渡科技的机器人落地香港的智慧餐厅Food On,引起国外主流媒体报道、公众高度关注。美国第一大的通讯社美联社(Associated Press)、世界上最大的财经资讯公司彭博社、跨国新闻电视台非洲新闻台(africanews)对此进行了专题报道,雅虎网等纷纷转载报道。

彭博社报道视频

据悉,Food On是一家位于香港科技园的智慧餐厅。从制作菜肴到配送餐食,餐厅使用最新的机器人技术来实现流程的自动化。这不仅减少了餐厅工作人员与顾客的接触风险,还为顾客提供了独特的用餐体验。值得一提的是,Food On智慧餐厅只需要四名员工即可备料、出餐口出餐、洗碗等需要人工来做的所有任务。

在这间餐厅,顾客只需要在餐厅的显示屏点餐下单,后厨机器人制作菜品后,再由工作人员将菜肴放置机器人“欢乐送”或者机器人“贝拉”的托盘,即可开始运送餐食。在抵达客位时,机器人会语音播报取餐提示,顾客取餐后点击屏幕的COMPLETE,机器人会原路返回。

Food On餐厅的工作人员表示机器人“贝拉”和“欢乐送”受到了顾客的喜爱。餐厅里,机器人经常引来小朋友在一旁好奇驻足观看。尤其是猫型机器人“贝拉”,有着丰富的灵动表情,在顾客取完餐后,笑弯了双眼,“喵”的一声原路返回,令顾客啧啧称赞。

彭博社、美联社都报道的智慧餐厅,用了什么机器人?

从厨房到餐桌,机器人“欢乐送”、机器人“贝拉”搭载普渡科技自主研发、行业领先的PUDUSLAM多传感器融合算法方案,实现了复杂餐饮场景下长期稳定可靠运行,提高了餐厅的运营效率。

彭博社、美联社都报道的智慧餐厅,用了什么机器人?

餐厅创始人Mew认为相较于传统餐厅,使用机器人的餐厅可以充分利用空间、保障食品安全在这后疫情时代,制作菜肴自动化,运送餐食无人化,机器人对预防新型冠状病毒感染起到非常积极的作用,餐厅管理者也因此对食品安全的把控更为放心。

彭博社、美联社都报道的智慧餐厅,用了什么机器人?

普渡机器人支持0.3秒急速刹车和360°避障,实现高精度的地图构建和厘米级的避障精度。此外,每一台机器人的每个传感器,都会联网,将技术数据记录在普渡自研的云平台上,为餐厅的业务、效率管理提供数据的支持。

此次,普渡送餐机器人在香港Food On智慧餐厅的落地,受到国外主流媒体争相报道,不但为餐饮行业的智能化升级带来新思路,也向世界递上了“中国智造”的名片。

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