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粟是什么粮食

粟是什么粮食 第1张

粟是小米。粟是禾本科草本植物粟的种子脱壳制成的，因其粒小，故得名小米。又称白粱粟、籼粟、硬粟，在我国北方广为栽培。小米营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素。

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本文由中国AI网于2022-09-27发表在中国AI网，如有疑问，请联系我们。
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