雪梨怎么吃_雪梨怎么吃润肺清肺热
- 百科
- 2022-09-26
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民间有句谚语:“一颗荔枝三把火雪梨怎么吃,日食斤梨不为多。”秋冬正是吃梨的好季节。
超市、水果摊上摆满了各种各样的梨雪梨怎么吃,在风干秋燥的午后吃上一个,不仅静心解渴,还能清肺润燥。
但是,秋冬时节怎么吃梨最养生雪梨怎么吃?
秋冬梨的4种养生吃法
1
煮梨
秋季是养肺的最佳时节,梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。
煮梨时不需要削掉梨皮,梨皮润肺止咳作用最好。煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
2
香梨姜蜜膏
香梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,蜂蜜有润肺止咳之效。
香梨1000克,洗净去核榨汁,将梨汁倒入砂锅中,加水600毫升,放入生姜10克、百合20克。
文火慢熬30分钟,关火后待汤汁温热,加蜂蜜50毫升,冷却成膏。
3
百合梨米粥
百合为滋补“肺金”之要药,味甘微苦、平,入心、肺经,具有养阴清肺、清心安神之功。
香梨3个(洗净后连皮切碎),梗米100克,加适量水大火煮开,然后加鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者尤宜),慢火微炖,煮粥食用。
中医上用于治疗治肺痨久嗽、咳唾痰血、心悸怔忡、失眠多梦、烦燥不安、心痛、喉痹、胃阴不足之胃痛、二便不利、浮肿、痈肿疮毒、脚气、产后出血、腹胀等病证。
4
煮川麦香梨膏
清肺润喉、生津利咽,专门适用于秋燥咳嗽、肺燥干咳等症状。
选用川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,和适量的冰糖。
首先将香梨榨成汁,放在一边备用,然后再将梨渣和诸药用清水煎二次,时间稍略长一些,每次2小时。
待药液粘稠之后,再将这两次的汤液合并在一个锅中,加入梨汁,用文火浓缩后调入冰糖,煮开就可以了。
本文由woniu于2022-09-26发表在中国AI网,如有疑问,请联系我们。
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