安庆有什么好吃的特产_安庆十大特产

炒面是流行于大江南北安庆有什么好吃的特产的中国传统小吃安庆有什么好吃的特产，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。

一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，好吃的炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

【制作方法】

第一步：准备盐，葱末，面条，味精，洋葱，胡萝卜，油，酱油，鸡蛋，备用

第二步：洋葱切丝，胡萝卜起司，葱切葱花，备用

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第三步：烧水煮面条，1-3分钟即可

第四步：将捞出的面条捞出过冷水沥干，备用

第五步：煎鸡蛋，将油倒入油锅中，煎至金黄色，切碎备用

第六步：起油锅，大火爆香洋葱

第七步：出香后，倒入胡萝卜，加入盐，味精，翻炒均匀

第八步：将面条和鸡蛋倒入锅中，一起翻炒

第九步：火候调小，倒入酱油上色，搅拌均匀

第十步：葱花点缀即可出锅