巧克力虫胶是什么东西
- 百科
- 2022-09-25
- 7405
巧克力虫胶是寄生在某些植物上的紫胶、虫胶的分泌物,又称紫胶、紫梗、紫草茸。主要由紫胶树脂、紫胶腊、紫胶色素组成,还含有少量杂质,如糖类、盐类、蛋白质、虫尸和木屑等,而添加在巧克力中,可使巧克力的表皮鲜亮。
本文由woniu于2022-09-25发表在中国AI网,如有疑问,请联系我们。
本文链接:https://www.chinaai.com/baike/253239.html
巧克力虫胶是寄生在某些植物上的紫胶、虫胶的分泌物,又称紫胶、紫梗、紫草茸。主要由紫胶树脂、紫胶腊、紫胶色素组成,还含有少量杂质,如糖类、盐类、蛋白质、虫尸和木屑等,而添加在巧克力中,可使巧克力的表皮鲜亮。
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