腌酱肉要不要太阳晒
- 百科
- 2022-09-24
- 4866
腌酱肉要太阳晒。腌酱肉腌制过后,可放在太阳下晾晒7-10天,起到蒸发水分的作用,可增加腌酱肉的保存时间。酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后,经自然风干而成的一类腌制类生肉制品。具有色泽美观、风味浓郁的特点,由于添加甜面酱,故称为酱肉。
本文由woniu于2022-09-24发表在中国AI网,如有疑问,请联系我们。
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腌酱肉要太阳晒。腌酱肉腌制过后,可放在太阳下晾晒7-10天,起到蒸发水分的作用,可增加腌酱肉的保存时间。酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后,经自然风干而成的一类腌制类生肉制品。具有色泽美观、风味浓郁的特点,由于添加甜面酱,故称为酱肉。
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