火龙果怎样嫁接蟹爪兰_火龙果可以嫁接蟹爪兰吗

最近一有空就到一个美女帅哥成群火龙果怎样嫁接蟹爪兰的微信群里混迹火龙果怎样嫁接蟹爪兰，海天阔地的吹牛逼，那些美女天天发着美美的瘦瘦的照片上来，关键是还是大吃货，这让我特别好奇。看着自己喝开水都能胖就特别苦恼，只好向她们讨教些经验了，没想到还收获颇丰呢。先来看几张图火龙果怎样嫁接蟹爪兰：

哈哈，没错，她们给我支的就是这么一个色香味俱全的水果，在她们眼中这是一个减肥和减龄美白融于一体的佳果─红肉火龙果。单从色泽上看，就特别有食欲了，于是我决定一试，买了跟图片上一样的火龙果，味道特别好，中午晚上各一个，吃得不亦乐乎的。

然而第二天早上起来方便的时候，发现尿尿都是红色的，有点吓人额。然后又发现“便便”也有这样的红色，尽管身体没有什么不舒服，但还是特别忐忑不安，一天的尿液发现都是红色的，这到底是怎么回事呢？会不会是火龙果中毒了呢？

仔细一问那些吃火龙果的美女们，她们很多人也会出现这样的情况，但身体不会有什么大碍。很是疑惑，为什么吃火龙果会出现这样的情况，可是我们每天吃青菜尿液却没有变成绿色啊。为了解开这个问题，我收集了许多关于红肉火龙果的资料，下面就听我娓娓道来。

一．来源及种类

火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。后来该果由南洋引入台湾。经过改良，目前海南、广西和广东等地均有大规模栽培。火龙果因其外表肉质鳞片跟蛟龙外鳞相似而且颜色鲜艳得像一团火而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，所以也称“吉祥果”。火龙果有两种，一种是肉质红色的，一种是肉质雪白的，如图所示火龙果怎样嫁接蟹爪兰：

红肉火龙果和白肉红龙果价值相当，不同的是红肉火龙果的花青素含量更高。由于红肉火龙果色泽更鲜艳诱人、味道更甜、口感更好，因此更受大众欢迎。

二．营养成分

◆ 植物性蛋白

蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白，植物性蛋白更容易被人体吸收。火龙果含的这种植物性是一般蔬菜和水果所没有的，它可以包裹重金属，将重金属排出体外。

◆ 维生素C

维生素C有抗氧化和美白的作用，因此多吃火龙果可以让自己的容颜更白皙更美丽，这尤其深得女性青睐。

◆ 花青素

近些年的一些研究发现：花青素是具有强抗氧化的作用，而火龙果里也含有这种花青素，尤其是红肉火龙果花青素含量特别高。因此火龙果有抗氧化、抗衰老和抗癌症的功效。

◆ 葡萄糖

火龙果吃起来并没有其他水果那么甜，但是不代表火龙果就不含糖。火龙果没有果糖和蔗糖，全部是葡萄糖，因此糖尿病的病人一定要谨慎食用，因为这是一种吃起来不甜但是含糖量却很高的水果。

四．功效及作用

◆ 解毒排毒，保护胃壁

火龙果中富含植物性蛋白，这种植物性蛋白在一般蔬果中较少，它在人体内遇到重金属离子，能快速将其包裹住，从而避免肠道对重金属的吸收。然后通过排泄系统将其排出体外，起解毒的作用。此外，这种蛋白对胃壁也有保护作用。

◆ 润肠滑肠

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助胃肠蠕动，从而达到润肠通便的效果，对便秘有辅助治疗的作用。

◆ 预防贫血

火龙果中的铁含量比一般水果都要高，铁是制造血红蛋白不可缺少的元素，适当吃火龙果可以预防贫血。

◆ 抗衰老

红肉火龙果含有非常珍贵的营养物质花青素，它是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质。花青素比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力，能在人体血液中能够保存活性75小时。如此强大的抗氧化作用，可以有效的防止血管硬化，阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老而起到了减龄作用；此外还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

◆美容养颜减肥

火龙果含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。而果肉内所含的水溶性纤维含量也非常丰富。这种纤维吸水膨胀产生凝胶状物质可以使食物在胃中停留较长得时间，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

另外，火龙果所含纤维素也较高，它也可以引起饱腹感抵抗饥饿，从而可以减少食量。对于想要短期减肥的人，火龙果可以代替主食。

火龙果的另一个能够减肥的原因是它可以有效的“润肠滑肠”，这增加了肠蠕动，使得体内的垃圾能够排出体外。火龙果拌酸奶增强这种效果，能够迅速清理肠道。这个食用方法适合长期便秘、身体毒素堆积无法排出的肥胖人群。

◆其他:降血压、降血脂、明目、润肺等。

五．食用方法

最简单的吃饭是剥掉火龙果外皮，将其切成小方块食用。也可以将红龙果切开用勺子挖里面的肉吃。当然除此之外笔者还收集了还有很多火龙果的吃法，既好吃又减肥美白额，感兴趣的吃货可以照着食谱去做。

（一）保健食谱

1.番薯香奶饮

【材料】火龙果100g、番薯100g、牛奶250ml

【制法】番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可。

【作用】常吃可以提高免疫力、预防便秘和肠癌。

2.西米露

【材料】火龙果1个、西米一把、冰糖和枸杞适量。

【制法】

（1）煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

（2）火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。

【作用】常吃可以健脾养胃。

3.银耳雪梨

【材料】火龙果一个、银耳30g、木耳30g、雪梨1个、青豆15g、枸杞15g、冰糖适量。

【制法】

（1）银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的小块。

（2）将切好的火龙果、雪梨同银耳、木耳、冰糖一起加满水文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。

（3）将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

【作用】清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

4.健体酒

【材料】火龙果600g、冰糖250g、米酒600g。

【制法】

（1）火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块；

（2）以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

（3）再倒入酒，然后封紧瓶口；

（4）放置于阴凉处，静置浸泡三个月后即可开封滤渣装瓶饮用。

【作用】增强心脏血管机能，强身健体。

5.百香果酱

【材料】百香果300g、火龙果300g、甜菊土三七2g，、麦芽糖300g、冰糖50g。

【制法】

（1）百香果洗净沥干水分，切开，取300克果肉汁；

（2）火龙果果肉切成小块，备用；

（3）加入百香果肉汁、火龙果小块用小火续煮；

（4）煮时要经常搅拌以避免烧焦，且在煮的过程中要将浮沫捞除；

（5）用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后管好火，放凉后装瓶冷藏保存。

【作用】香甜可口，可作为营养健康果酱食用。

6.炒虾仁

【材料】火龙果1个、鲜虾仁200g，鸡蛋清1个、芹菜2根、淀粉、色拉油、盐适量。

【制法】

（1）鲜虾去皮，晾干。

（2）盐腌一会，沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉搅拌。最后用色拉油抓拌（防止虾进锅后粘在一起），静置10分钟。

（3）芹菜洗净切段，火龙果去皮，葱洗净切段。

（4）油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。

（5）放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅。

【作用】补肾健脾。

7.大虾沙拉

【材料】火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300g、沙拉酱。

【制法】

（1）火龙果从中间切开，把果肉挖出来，切成小块备用；

（2）大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁、少量盐，放入大虾焯熟；

（3）西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水；

（4）把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。

8.培根卷

【材料】洋葱、山药、酸黄瓜、火龙果、培根、黄油、奇异果。调料：盐、胡椒、鸡汁。

【制法】

（1）山药去皮切块，用微波炉打熟拍成泥。酸黄瓜切丁；

（2）洋葱切末，炒熟加黄油、酸黄瓜丁，鸡汁加入山药泥中混合均匀；

（3）奇异果去皮切成圆片，火龙果取肉切成小丁；

（4）用培根卷好山药泥放入提前预热的烤箱180°上下火烤5分钟；

（5）取出烤熟的培根卷放上奇异果片、撒上火龙果粒用红椒丝和巧克力酱装饰即可。

9.小汤圆

【材料】小汤圆若干、少许猕猴桃、火龙果、草莓。

【制法】

（1）将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮在水面，即可；

（2）将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可。

10.糯米糕

【材料】火龙果、乌梅、青瓜块、糯米糕、蜂蜜。

【制法】将火龙果去皮切块，乌梅去核，青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中，加入适量蜂蜜调味即可。

【作用】开胃消食、营养丰富、减肥效果非常好。

11.脆炸

【材料】火龙果1个、花生油50g、盐5g、面粉50g、生粉80g、泡打粉3g、清水适量。

【制法】

（1）火龙果去壳起肉，切厚片。 ?

（2）面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。

（3）烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆浆的火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。

（二）减肥食谱

食谱一：

【材料】牛排肉400克、火龙果1个、橙1个、姜少许、小辣椒1个、碎胡椒半茶勺、淀粉1茶勺、橙汁1汤勺、植物油1汤勺、蜂蜜1汤勺、蚝油适量、水淀粉2汤勺、香菜装饰用。

【制法】

（1）把橙刮皮，将皮切成细丝待用。牛排肉切成方块状，用碎黑胡椒、淀粉、橙汁腌制好。

（2）火龙果切开，用挖球器掏空。果皮不用丢弃，可以做盛器用。辣椒切碎，姜切丝，橙剥皮取肉。

（3）把锅用大火烧红，加入植物油后，立即放入牛肉。不要马上去翻动牛肉，让肉接触锅的那面有机会被封住，以免水份流失。

（4）加入蜂蜜、蚝油、姜和辣椒调味。再加入橙肉、橙皮丝，再倒入水淀粉勾兑。

（5）最后才放入火龙果球翻一下，均匀了就可以了。

食谱二：

【材料】火龙果、黄桃、西米露。

【制法】

（1）把火龙果从中间切成两半，用挖球器挖出里面的果肉，用果壳作一个盛碗；

（2）然后把黄桃切小块；西米煮开，中间过两次凉水；

（3）最后把火龙果肉、黄桃小块和熟西米放入火龙果壳里，加入糖水或者是椰汁或者蜂蜜。

食谱三：

【材料】火龙果1个、乌梅8颗、青瓜块150g/糯米糕200g、蜂蜜适量。

【制法】

（1）将火龙果去皮切块，乌梅去核。

（2）青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中。

（3）加入蜂蜜搅拌均匀即可。

六．禁忌人群

1.火龙果性凉，脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等寒性体质者不宜多吃；

2.女性月经期间不宜食用；

3.糖尿病患者谨慎食用。

七．如何选购?

1．观外表。

（1）挑选火龙果时，表皮越光滑，说明越新鲜，这样的火龙果果肉就会越好吃；

（2）表面红色的地方越红越好，绿色的部分越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了；

（3）个大，饱满，中间浑圆并凸起，果皮象鳞一样的片片外翻为上品，而且要挑捏起来有一点点软的。 ?

2.掂重量。

挑选火龙果时，同样大小的果，重量越重的火龙果汁多、果肉饱满。

3.辨形状。

挑火龙果要选胖短一些的，不要选瘦长的。

八．火龙果的开发

（1）在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血压患者日益增多的今天，有美容保健双重功效的火龙果且味道甚佳十分香甜，是人们的最佳选择。

（2）火龙果除生食外，其花和果均可加工成各种营养保健食品，如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等。

（3）花和茎均可入药，若能提取其花和茎的有效成分加工成药丸胶囊等药品，对治疗高血压、高血脂有一定的疗效。

（4）火龙果的茎是珍贵仙人掌类稼接的理想砧木，可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接在其上，制作成家庭观赏的园艺植物；火龙果的花和果实的颜色十分鲜艳，也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。

九．小结

最后回到文章开头的问题：为什么吃红肉火龙果，小便会变红色呢？

这是因为红肉火龙果中含有大量的花青素，这是一种天然的强力色素，也是一种抗氧化剂，在人体血液中可以保存活性75小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化作用!有些人对花青素的吸收、分解代谢能力比较弱，或者是吃了火龙果后，水喝得很少对花青素的稀释作用就弱，尿液就容易变红色。有些人吃较多的火龙果还会出现尿液红色、大便黑色、医院潜血检测阳性的结果。

有些人如果吃了火龙果后尿液变成红色，可能多喝几杯水后尿液就可以恢复正常了。当然也可以停止吃火龙果一两天，如果尿液红色，为了安全起见，建议尽快去医院就医。

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